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   >> 卫生知识——菊花也用硫磺熏 两招教你快速识别毒菊花
 
作者:admin   发布时间:2011-6-9 21:19:45   浏览次数:1224
 
 
 
 
菊花也用硫磺熏 两招教你快速识别毒菊花
综合媒体的消息,近日,有菊花之乡之称的射阳县洋马镇每年大约都要将200吨用硫磺熏制的菊花掺到其它质量较好的菊花中售卖。
据了解,菊花加工的主要工序是脱水,也就是将菊花中的水分去掉。为了节省成本,传统的菊花制造工艺就是通过硫磺熏蒸,破坏表面蜡质,起到干燥作用。但是从2005年起中华药典已不再允许使用硫磺熏蒸法,原因是硫磺熏蒸后的菊花药味会变酸,造成主要成份损失而影响临床疗效,同时残存二氧化硫,造成毒性叠加。
  硫磺为何物?
  硫磺别名硫、胶体硫、硫磺块,外观为淡黄色脆性结晶或粉末,有特殊臭味。在日常生活和工业硫磺生产中硫磺有很大的作有。主用于橡胶轮胎、烟花爆竹、农药、化肥、食品工业、花草 林木 果树、日化助济、工业制品。
  硫磺的毒性
  硫磺属低毒危险化品,但其蒸汽及硫磺燃烧后产生的二氧化硫对人体有剧毒。一般经吸入、食入或经皮肤吸收。过量硫磺进入肠内大部迅速氧化成无毒的硫代物(硫酸盐或硫代硫酸盐),经肾和肠道排出体外,未被氧化的游离硫化氢,则对机体产生毒害作用。硫化氢是一种强烈的神经毒物,对胃肠粘膜、呼吸道有明显的刺激作用,浓度越高,全身毒性作用越明显。硫化氢和氧化型细胞色素氧化酶中的三价铁结合,从而抑制了酶的活性,使组织细胞内的氧化还原过程发生障碍,引起组织细胞内窒息,组织缺氧,表现为中枢神经系统症状和窒息症状。
  真假菊花的识别
  1、看,贡菊的干品是略带黄色的,凡是很白很白的菊花,多半是用硫磺熏过,看上去显得很漂亮。
  2、闻,仔细闻闻菊花,是否有点酸味,如果有,则是被硫磺熏过的,没熏过的菊花,只有淡淡的清香。
 
 
 
 

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